Wein vom Vulkan
Ätnaweine sind begehrt in der Weinwelt. Wir besuchen das Weingut I Vigneri di Salvo Foti & Figli und trinken einen Wein, den es eigentlich gar nicht geben dürfte.
Salvatore Romano - Der mit dem Meerwasser kocht
Wenn sich einer mit sizilianischer Küche auskennt, dann ist das Salvatore. Er hat die besten Tipps und nimmt uns mit zu einer Genusstour.
Catania - Die lächelnde Stadt
Wir verlieben uns in Catania. Obwohl wir dort nicht nur Schönes erleben.
Auberginen und Pastaglück
Eine echte Pasta alla Norma muss komponiert werden wie eine Oper. Wir treffen Cettina Vicenzino und tauchen ein in 4000 Jahre Kochkultur.