Logo mit den Worten "Travel & Taste" und Symbolen von Gabel und Löffel in Rot-Orange.
Das Bild zeigt ein blaues und graues Logo von HCL Technologies, einem multinationalen IT-Unternehmen.

Wie wir unser Haus kündigten, um ein Jahr mit unseren Kindern in Europas Küchen das wahre Leben zu suchen.
#travelandtaste

So schmeckt die Freiheit

Buchcover Travel&Taste

Das Buch zur Reise ist erschienen

Das sagt die Presse

„Die Frage ‚Was isst du?' bedeutet ja eigentlich ‚Wer bist du?'"

— Stuttgarter Zeitung

„Mit den drei Kindern durch Europa reisen und auf den Geschmack kommen – das war der Traum, den sich Anna und Patrick Hemminger erfüllt haben."

— WDR 2 Sonntagsfragen

„Eine Familie auf kulinarischer Entdeckungsreise."

— hr1 Dolce Vita

„Warmherzig, klug und voller feiner Beobachtungen zeigt das Buch, dass gutes Essen weit mehr ist als Geschmack: Es ist eine Sprache, die Menschen, Kulturen und Generationen verbindet."

— Tübingen Zeitung

„Sie sind mit drei Kindern ein Jahr durch Europa gefahren. Wichtigstes Ziel: so viel wie möglich von den unterschiedlichen Esskulturen aufsaugen und damit über die Menschen lernen."

— Bayern 1, Die Blaue Couch


Im Podcast sprechen wir über unsere große Reise und darüber, wie es danach weitergeht.

Mit uns Südfrankreich entdecken

Ab Frühjahr 2026: einzigartige Genusstouren im Roussillon

Von den frischesten Meeresfrüchten des Mittelmeers hin zur ursprünglichen Küche der Berge - wir zeigen euch unsere ganz persönlichen kulinarischen Lieblingsorte und verraten unsere Geheimtipps.

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Reisen & Speisen

Notizen von unterwegs

Ein lächelndes Paar in Freizeitkleidung vor einem felsigen Hintergrund.

“Kantinenessen, Hortpampe, Alltagsbrei: Wir haben es satt und brechen auf zu einer kulinarischen Reise durch Europa. Was ist guter Geschmack? Kann man gutes Essen lernen? Wir reisen kreuz und quer durch Europa, schauen in zahlreiche Töpfe und essen von vielen Tellern. Kochen mit Sterneköchen und mit Marktfrauen. Gehen mit Landwirten auf den Acker. Entdecken versteckte Rezepte und finden das beste Kinderessen.”

Anna Hemminger und Patrick Hemminger in Sevilla

Wir lieben Essen, wir lieben Kochen und gute Lebensmittel.

Als Journalisten und Genießer interessiert uns, woher unser tägliches Brot kommt.

Anna Hemminger (geb. Küch) arbeitet als Reporterin für den Bayerischen Rundfunk und schreibt Romane.
Mehr Infos zu Anna unter: storymacherin.de

Patrick Hemminger kocht, reist und schreibt über gutes Essen – ohne Show, ohne Bullshit. Er will wissen, wo unser tägliches Brot herkommt, und erzählt die Geschichten der Menschen dahinter.
Mehr Infos zu Patrick unter: patrickhemminger.de

Frisches Gemüse auf Holztisch; unter anderem Karotten, Kartoffeln, Kohl, Gurken, Auberginen, Maiskolben, Sellerie und anderes Gemüse in einem Holzkasten.

Bock auf Regional” - das Buch

So hat es einst angefangen mit unserem gemeinsamen Schreiben über Essen und Trinken…