

Wir kochen, essen und trinken uns durch ganz Europa. Zusammen mit unsern drei Kindern sind wir auf der Suche nach dem guten Geschmack.
Ein Jahr. Ganz Europa.
#travelandtaste
Eine Familie auf Reisen
Reisen & Speisen
Notizen von unterwegs
Südlich von Krakau landen wir auf einem Bauernhof. Verständigen können wir uns nur mit dem Handy. Denn keiner, wirklich keiner spricht englisch.
In Niederösterreich erfahren wir, was es mit gegrilltem Bär auf sich hat, trinken fantastischen Naturwein von Tina Netzl und essen im Heurigen von Victoria Gottschuly Grassl zu Abend.
Toni Mörwald ist Sternekoch, Hotelier und Unternehmer. Als er von Travel&Taste hört, lädt er uns ein. Gemeinsam philosophieren wir über Essen und speisen wie die Könige.
Die Kalchkendlalm im Rauriser Tal ist ein magischer Ort. Und Roswitha Huber weit über Österreich hinaus bekannt für ihr Holzofenbrot.
“Kantinenessen, Hortpampe, Alltagsbrei: Wir haben es satt und brechen auf zu einer kulinarischen Reise durch Europa. Was ist guter Geschmack? Kann man gutes Essen lernen? Wir reisen kreuz und quer durch Europa, schauen in zahlreiche Töpfe und essen von vielen Tellern. Kochen mit Sterneköchen und mit Marktfrauen. Gehen mit Landwirten auf den Acker. Entdecken versteckte Rezepte und finden das beste Kinderessen.”
Wir lieben Essen, wir lieben Kochen und gute Lebensmittel.
Als Journalisten und Genießer interessiert uns, woher unser tägliches Brot kommt.
Anna Hemminger (geb. Küch) arbeitet als Reporterin für den Bayerischen Rundfunk und schreibt Romane.
Mehr Infos zu Anna unter: storymacherin.de
Patrick Hemminger kocht und isst, reist und trinkt. Und schreibt darüber. In Büchern und auf seinem Blog.
Mehr Infos zu Patrick unter: patrickhemminger.de




































